BOLOS E DOCES PARA FESTAS
BOLOS - LINHA
ESPECIAL
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Brigadeiro
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Massa de chocolate, recheio de brigadeiro cremoso, cobertura
de creme de chocolate
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Brigadeiro Branco
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Massa branca, recheio de brigadeiro branco cremoso,
cobertura de creme de branco
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Beijinho
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Massa branca, recheio de beijinho cremoso, chantilly ou
merengue
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Bicho de Pé
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Massa branca, recheio de bicho de pé, merengue
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Bem-casado
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Massa de bem-casado (branca), recheio de doce de leite,
toque de limão
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Napolitano
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Massa chocolate, creme de morango, cobertura de merengue
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Prestígio
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Massa de chocolate, recheio de coco, cobertura com creme
de chocolate e coco
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Café
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Massa de café, recheio de creme de café com chocolate,
coberto com chantilly
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Paçoquinha
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Massa de chocolate ou branca, creme de amendoim, cobertura
(branca ou chocolate) de chantilly ou merengue.
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Doce de Leite com Ameixa
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Massa branca, doce de leite cremoso e ameixas, coberto
com merengue
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Doce de Leite com Coco
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Massa branca, doce de leite cremoso e coco queimado,
coberto com merengue ou chantilly e coco queimado
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Torta de Limão
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Massa branca, creme de limão e biscoitos, coberto com
merengue e raspas de limão.
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Red Velvet
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Massa veludo vermelho, creme de baunilha ou cream cheese,
glacê
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Pêssego
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Massa branca, creme de baunilha, pêssego, chantilly,
merengue
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Abacaxi
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Massa branca, creme de baunilha, abacaxi, chantilly,
merengue
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Morango*
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Massa branca, creme de baunilha, morango, chantilly,
merengue
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BOLOS -
LINHA SUPER ESPECIAL
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Floresta Negra
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Massa de chocolate, chantilly, cerejas e raspas de
chocolate
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Floresta Branca
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Massa branca, chantilly, cerejas e raspas de chocolate
branco
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Floresta de Morango*
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Massa red velvet, chantilly, morangos e raspas de
chocolate
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Ferrero Rocher
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Massa de chocolate, recheio tipo Ferrero Rocher,
cobertura de creme de chocolate
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Maracujá com Coco
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Massa branca, creme de maracujá, coberto com merengue e
coco
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Flocos
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Massa branca ou chocolate, chantilly com raspas de
chocolate e ganache
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Pina Colada
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Massa branca, mousse de coco com pedaços de abacaxi,
coberto com merengue
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Limão e Chocolate
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Massa de chocolate, creme de limão, coberto com ganache e
suspiros.
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Limão e Morango*
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Massa branca, creme de limão e morangos, coberto com
chantilly
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Mousse Chocolate
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Massa de chocolate, mousse de chocolate e chantilly.
Opcional: cerejas
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Mousse Chocolate Branco
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Massa branca, mousse de chocolate branco e chantilly
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Mousse de Maracujá
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Massa branca ou chocolate, mousse de maracujá e chantilly
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Mousse de Limão
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Massa branca ou chocolate, mousse de limão e chantilly
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Mousse de Abacaxi
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Massa branca, mousse de abacaxi e chantilly
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Mousse de Morango*
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Massa branca, mousse de morango e chantilly
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Sensação
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Massa de chocolate, mousse de morango com pedaços de
chocolate, cobertura de chocolate
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Kids
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Massa de chocolate, mousse de chocolate e cobertura
ganache, granulado e confeti
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BOLOS -
LINHA NOBRE
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Sonho de Valsa
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Massa de chocolate, creme de baunilha, bombons, cobertura
mesclada merengue e chocolate
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Strogonoffe de Nozes
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Massa de nozes, recheio de doce de leite cremoso com
nozes, cobertura de chantilly
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Café com Nozes
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Massa de café, creme de café e nozes, cobertura de
chantilly
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Mil Folhas
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Massa folhada, creme de baunilha e chantilly, coberto com
chantilly ou açúcar de confeiteiro.
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Diplomata de Morango
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Massa branca, massa folhada, recheio de baunilha e morango, cobertura de
chantilly
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Damasco
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Massa branca ou chocolate, recheio de baba de damasco,
coberto com ganache
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BOLO KIT KAT -
Opções
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Massa
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Branca | Chocolate
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Recheio
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Doce de Leite
| Brigadeiro |
Brigadeiro Branco | Ganache
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Cobertura
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Ganache
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Confeitos
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M&Ms | Confete Coração |
Crispy de chocolate | Jujubas Coração (cores)
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Decoração
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Chocolate Kit Kat em toda a volta do bolo e laço de fita
na cor desejada
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* Disponível em determinadas épocas do ano. Consultar disponibilidade.
DOCES
DOCES ESPECIAIS
I (pedido mínimo de 50
doces por sabor)
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Brigadeiro
Tradicional
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Bicho
de Pé
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Prestígio
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Abacaxi
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Brigadeiro Branco
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Beijinho
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Cajuzinho
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Limãozinho
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Brigadeiro Colorido
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Cerejinha
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Café
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DOCES ESPECIAIS
II (pedido mínimo de 50
doces por sabor)
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Casadinho
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Mini Quindim
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Mini Palha Italiana (tradicional, café, limão, canela, ao rum)
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DOCES NOBRES I (pedido mínimo de 50 doces por sabor)
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Surpresa de Uva
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Olho de Sogra (ameixa)
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Brigadeiro Chocoball
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Brigadeiro Kids
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DOCES NOBRES II (pedido mínimo de 50 doces por sabor)
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Olho de Sogro
(damasco)
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Mini trufa
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Bombons
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DOCES FINOS (pedido mínimo de 50 doces por sabor)
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Camafeu de Nozes
(fondant ou chocolate)
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Ouriço de Amêndoas
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Mix de frutas secas
no chocolate
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Copinhos de Chocolate
c/ Trufa /Brigadeiro
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Cestinha de Nozes
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Fondados Decorados
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Caixeta/Forminhas
(diversos recheios)
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Trouxinha de Coco
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Damasco com Amêndoa
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Lâminas de Chocolate
Recheadas
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Hóstias Recheadas
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MINI TORTINHAS (pedido mínimo de 30 doces por sabor)
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Chocolate
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Floresta Negra
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Maracujá
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Chocolate branco
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Floresta Branca
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Limão
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Doce de Leite com
Nozes
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Café
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Morango*
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DOCES NO COPINHO
(VERRINES) pedido mínimo de 30 doces por sabor
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ESPECIAIS
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NOBRES
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Brigadeiro Tradicional
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Beijinho
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Torta de Limão
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Mousses Decoradas
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Brigadeiro Branco
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Cerejinha
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Torta de Morango*
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chantilly ou merengue
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Brigadeiro Colorido
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Café
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Torta de Maracujá
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Chocolate
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Brigadeiro ½ a ½
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Abacaxi
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Napolitano
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Chocolate Branco
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Bicho de Pé
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Limãozinho
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Manjar de Coco
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Morango
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Paçoquinha
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Romeu e Julieta
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Prestígio
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Limão
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Romeu e Julieta
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Maracujá
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Floresta Negra/
Branca
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Coco
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Chococrem
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Abacaxi
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Ferrero Rocher
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Copinho de acrílico 25 ml (acompanha colherzinha de plástico)
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Copinho de acrílico 50 ml (acompanha colherzinha de plástico)
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